Descripción
El Tester de pH para Pan y Masa HI981038 está diseñado para medir el pH durante los procesos de horneado y garantizar que cumpla con las regulaciones de higiene alimentaria y Sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (HACCP). El Tester cuenta con un sistema de operación de un solo botón fácil de usar, tiene una carcasa compacta e impermeable y calibración automática de pH en uno o dos puntos. Todas las lecturas se compensan automáticamente por las variaciones de temperatura con un sensor de temperatura incorporado. El electrodo de forma cónica es ideal para perforar muestras sólidas y semisólidas. La unión abierta evita que las muestras obstruyan la unión.
